Quetsch & Cannelle

Actualités / Suggestions, recettes

COCKTAIL DE NOËL Quetsch & Cannelle Le cocktail de Noël 2017 est sorti ! Vous trouverez dans notre boutique de Balbronn un nécessaire pour le réaliser : à s’offrir ou à offrir. INGRÉDIENTS 12 cl de Jus de Pomme Cannelle … Lire la suite­­

Travaux de saison…

Actualités / Vergers, récoltes

C’est la fin de l’automne. La saison de distillation bat son plein. Nous avons terminé de distiller les poires williams de nos vergers. Les marcs de gewurztraminer sont en cours de distillation. Conformément aux règles de l’AOC, ils ne peuvent … Lire la suite­­

Notre boutique en ligne

Actualités / Nouveautés

Vous ne pouvez pas vous déplacer à Balbronn ? Notre boutique en ligne vous permet de faire vos achats en toute sérénité, aux horaires qui vous conviennent. Vous retrouvez toute notre gamme d’eaux-de-vie et de liqueurs en 70cl et en … Lire la suite­­

Le cocktail du moment

Actualités / Suggestions, recettes

Profitez des saisons avec nos recettes… Cocktail d’automne Ingrédients 6 cl de jus de raisin blanc 1 cl de liqueur de pain d’épice 3 cl de Marc d’Alsace gewurztraminer Préparation Versez les ingrédients rafraichis dans l’ordre indiqué ci-dessus dans un shaker … Lire la suite­­

Schnaps-Idee

Elsa était à l’Ecomusée d’Alsace pour faire découvrir les eaux de vie dans le cadre de la sympathique exposition Schnaps Idee… Ci-dessous, une petite présentation de cette exposition qui a lieu au moulin de Soultz de l’Ecomusée, à Ungersheim, du … Lire la suite­­

Sous-Marin Citron

Actualités / Nouveautés

Découvrez notre nouvelle liqueur : Sous-Marin Citron ! Il s’agit d’une liqueur de citrons qui se boit à l’apéritif avec des glaçons (éventuellement légèrement rallongée à l’eau) ou pure avec un dessert ou au digestif. Pourquoi l’avons-nous baptisée ainsi ? … Lire la suite­­

Augustine – bière blonde bio

Actualités / Nouveautés

Nous vous présentons Augustine, bière blonde bio, brassée à partir du malt d’orge de Balbronn et de houblon alsacien. Elle allie l’expérience de la terre de la famille Hagmeyer et le savoir faire de Christian Artzner de la Bière Perle. … Lire la suite­­

La Nouvelle Douane à Strasbourg

Actualités / Nouveautés

Depuis novembre 2014, les Strasbourgeois ont le plaisir de pouvoir s’approvisionner en produits du terroir, des légumes frais aux eaux-de-vie d’Alsace, en plein Strasbourg. La nature débarque au centre-ville et les eaux-de-vie et liqueurs Hagmeyer sont du voyage !   La … Lire la suite­­

Sur Facebook…

Actualités / Nouveautés

Retrouvez nos actualités, nos recettes, nos photos sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/distillerieartisanalehagmeyer L’association Les Relais Gourmands a également sa page Facebook : https://www.facebook.com/lesrelaisgourmands A bientôt…

Nouveau logo, nouvelles étiquettes

Actualités / Nouveautés

Nous avons le plaisir de vous présenter nos nouvelles étiquettes qui habilleront progressivement toutes nos bouteilles. Vous pouvez y découvrir notre nouveau logo qui est un arbre de vie sur lequel on peut voir les fruits, baies et marcs que … Lire la suite­­

Reportage sur Alsace20

Actualités / Nouveautés

Dans ce reportage d’Alsace20, titré : «Les eaux-de-vie d’Alsace sont-elles en danger ?», Willy Hagmeyer nous accueille dans sa distillerie pour nous parler de l’évolution du règlement européen sur les spiritueux, visant à faire rédiger des cahiers des charges par … Lire la suite­­

Les fraises…

Actualités / Suggestions, recettes

Des recettes originales et succulentes à découvrir sur ce lien: www.fraises-cueillette-alsace.fr Vous y découvrirez notamment deux recettes originales et délicieuses réalisées par Cuisine Aptitude (www.cuisineaptitude.com) à l’occasion de la journée de lancement régionale de la saison de la FRAISE D’ALSACE … Lire la suite­­