Notre Whisky d’Alsace Hagmeyer contient l’essence de notre savoir-faire de paysans et de distillateurs. Cette aventure a commencé par les semis d’orge de Printemps en 2015 et a abouti sur la naissance de notre premier whisky en septembre 2019. A … Lire la suite
Cocktail du moment Als’ice Tea Ingrédients 4 cl de Whisky d’Alsace WAH !6 cl de jus de pomme2 cl de Liqueur de GriotteGlaçons Préparation Remplissez un grand verre au tiers de glaçons. Versez le WAH, la liqueur, le jus dans … Lire la suite
Eh oui, un an déjà que le gin Hagmeyer est sorti pour la première fois de notre atelier ! Distillé dans l’alambic familial centenaire, c’est dans l’ambivalence entre tradition et recherche de nouveauté que le Gin Hagmeyer est né. Subtil mélange … Lire la suite
Profitez des saisons avec nos recettes… Apfel Fizz Ingrédients5 cl de G!N1 cuillère à café de sucre cristal1cl de jus de pamplemousse6cl de cidre brutGlaçons PréparationDans le shaker rempli au tiers de glaçons, mettez le sucre, le jus de pamplemousse … Lire la suite
HAG’S HAX Nous vous proposons de revisiter un incontournable de la mixologie : le Spritz version locale : Hag’s Hax INGRÉDIENTS 2 à 3 cl de Hag’se Trank 2 à 3 cl de Hax’Bitter 10 cl d’eau pétillante ou de … Lire la suite