Travaux de saison…

Actualités / Vergers, récoltes

C’est l’été. En été, c’est la saison des récoltes. Après les fraises, nous avons récolté nos cerises au début du mois de juillet. Celles-ci sont d’ores et déjà fermentées et distillées. Après quelques mois de maturation l’eau-de-vie sera réduite et … Lire la suite­­