Travaux de saison…

Actualités / Vergers, récoltes

C’est le printemps. La saison de distillation des fruits, baies et marcs est terminée pour nous. Nous avons récolté beaucoup de fruits cette année. La saison de distillation a donc été particulièrement dense. Les eaux-de-vie se reposent maintenant pour s’affiner. … Lire la suite­­