Bienvenue !
Michèle et Willy Hagmeyer vous présentent leur distillerie artisanale à Balbronn, petit village alsacien à 20 km à l’ouest de Strasbourg. La famille Hagmeyer est héritière d’un savoir-faire plusieurs fois centenaire…
Découvrez les quelques trente variétés d’eaux-de-vie et de liqueurs, un véritable festival des sens !
Welcome !
The Hagmeyer traditionnal distillery extracts the best from fruits and berries. Ours is a family concern ; the areas on which we grow fruit for distilling purposes include orchards and vineyards.
Thirty varieties of spirits – pure delight !
Willkommen !
Nahe Strasbourg, im Herzen des Dorfes Balbronn, laden Sie Michèle und Willy Hagmeyer ein, die authentische Obstbrennerei zu entdecken. Bei Hagmeyer’s ist eben Obstbau und Brennerei eine uralte Tradition. Vom Anbau üppiger Obstanlagen bis zum zauberischen und geheimnisvolen Brennvorgang, entdecken Sie voller Begeisterung, wie Willy mit Obst, Beeren oder Trester, Brände und auch Liköre mit grosser Sorgfalt, erzeugt. Ein echter Schmaus für die Sinne, bis zu 30 verschiedene Sorten zum probieren !
Actualités de la distillerie
Portes ouvertes : 24-25 novembre
Découvrez les coulisses de notre distillerie lors d’un weekend festif : les 24 et 25 novembre. Notre atelier de distillation, en fonctionnement, sera ouvert aux visites, un atelier d’élaboration / dégustation de cocktails... Lire la suite
Des médailles au Concours Inside Spirits 2018
La Distillerie Hagmeyer a participé pour la première fois cette année au Concours Inside Spirits. Tous les produits que nous avons présentés ont été primés ! Voici les médailles que nous avons obtenues... Lire la suite
Travaux de saison…
C’est l’automne. Cette année a été particulièrement généreuse pour ce qui est des récoltes de fruits. La cuverie est pleine de fruits, baies et marcs en fermentation (ou macération pour les baies). Les... Lire la suite
Spritz – cocktail
LE COCKTAIL DE L’AUTOMNE Pour l’automne, nous vous proposons de revisiter un incontournable de la mixologie : le Spritz version locale : Hag’s Hax INGRÉDIENTS 2 à 3 cl de Hag’se Trank 2 à... Lire la suite
