
Eglantine
L’Eglantine, « gratte-cul » ou encore cynorrhodon est une eau-de-vie cristalline. Baie rouge des haies voisines, elle exhale de subtiles notes confites et une pointe d’ache odorante. Lentement vieillie, elle livre sa douceur et la saveur du fruit du rosier sauvage. Eglantine obtenue par macération et distillation
Température de service
15°C
Conseils de dégustation
l’Eglantine se déguste pure en digestif
Vous aimerez (sûrement) aussi
Des gammes pour tous les goûts
De la liqueur à l’eau-de-vie, en passant par le whisky alsacien.