Marc d'Alsace Gewurztraminer AOC
Le Marc d'Alsace Gewurztraminer est cristallin. Le nez développe les notes typiques de ce cépage phare du vignoble alsacien. En bouche l’eau-de-vie est racée, élégante et très aromatique. On retrouve les notes de fruits exotiques sur la trame marc de raisin.
Température de service
15°C
Conseils de dégustations
Le Marc d’Alsace Gewurztraminer se consomme pur ou encore en arrosage d’un sorbet citron
10 cl de crème fleurette
1 cuillère à soupe de sucre semoule
4 cl de Marc d’Alsace Gewurztraminer
1 cl de sirop de sucre de canne (ou sirop sucré maison)
1 double expresso ou 12 cl de café noir
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